La planta de Sustainable Beef en North Platte, Nebraska, sumará 100 nuevos empleos y aumentará su capacidad de faena diaria en 300 cabezas ante el inminente cierre de la planta de Tyson Foods en Lexington, previsto para el 20 de enero, según reportó Omaha World Herald citando declaraciones del CEO David Briggs.
Con esta expansión, Sustainable Beef apuntará a operar con una plantilla de 1.000 empleados y una faena diaria de 1.800 bovinos. Desde el anuncio del cierre de Tyson en noviembre, numerosos trabajadores comenzaron a acercarse a la nueva planta en busca de oportunidades, y ya se han incorporado unos 400 exempleados de Tyson, según Briggs.
Sin embargo, el impacto global del cierre será severo. Un estudio de la Universidad de Nebraska-Lincoln estima que más de 7.000 personas perderán su empleo en el estado, incluyendo 3.212 puestos directos en Tyson y miles más en sectores vinculados. Las pérdidas anuales estimadas ascienden a US$ 530,4 millones en ingresos laborales, US$ 33,4 millones en impuestos estatales y US$ 2,8 millones en tributos locales.