Las menudencias y preparaciones rondaron 9.200 toneladas en mayo

Las exportaciones de menudencias y preparaciones bovinas totalizaron en mayo 9.200 toneladas por US$ 16,6 millones. El precio promedio de exportación estuvo levemente por debajo de los US$ 1.820 por tonelada, con picos cercanos a US$ 3.500 en el caso de las lenguas bovinas.

En lo que va del año, el volumen embarcado rondó las 48.300 toneladas, por US$ 83,5 millones.