Uruguay mantiene elevadas sus ventas de grainfed a la UE

El protagonismo de Uruguay como proveedor de carne terminada a grano bajo la cuota 481 de la Unión Europea se mantuvo en el último ejercicio agrícola. De acuerdo con datos a los que accedió World Beef Report, en el período julio 2024-junio 2025, Uruguay embarcó 12.376 tons de carne de animales terminados en corrales de engorde. Una porción de este volumen formó parte de la cuota de 13.600 toneladas del ejercicio 2024/25, a la vez que el resto debió pagar una proporción del arancel debido a que durante todos los trimestres del ejercicio el ingreso de carne superó al cupo. En el último año móvil, el valor medio de los envíos de grainfed fue de US$/t 11.600, un aumento del 10% versus el año anterior.

En 2023/24 ingresaron a la UE desde Uruguay 7.300 toneladas bajo la cuota 481, volumen que le valió una participación del 45% del cupo de 16.000 toneladas para terceros países en ese entonces.

En lo que respecta al cupo bajo la cuota Hilton (5.606 toneladas) que Uruguay tiene con la Unión Europea, que cierra el próximo 30 de junio, ya fue completado en un 100%. El valor medio que tuvo el ejercicio 2024/25 fue US$/t 13.400, en este caso con una mejora del 11% versus el año anterior.

En el caso de la carne ovina, Uruguay había utilizado algo más del 60% del cupo libre de arancel con un valor medio de US$/t 8.300 (+27%).