Récord de exportaciones de carne vacuna en el primer semestre

Brasil exportó 241,1 mil toneladas peso embarque de carne vacuna fresca en junio a un valor medio que sigue en alza. La Secretaría de Comercio Exterior (Secex) informó que el valor medio FOB en junio fue de US$/t 5.448, casi US$/t 250 más que en mayo y el más alto desde octubre de 2022, casi tres años atrás, cuando el precio medio de exportación caída fuertemente tras los picos alcanzados en el primer semestre de ese año.

En el primer semestre de 2025 Brasil embarcó un volumen récord de 1,29 millones de toneladas de carne vacuna, con un aumento anual cercano a las 150 mil toneladas (13%). A su vez, el valor medio FOB del período también aumentó 13% anual a US$/t 5.100.

Las señales de reversión del ciclo ganadero que comenzaron a observarse en algunos estados productores clave, caso de Mato Grosso, generan la expectativa de que este fuerte aumento del volumen exportado posiblemente empiece a mostrar señales de moderación, aunque también dependerá de cómo se comporte la demanda interna por carne vacuna.