La faena de junio fue igual que la de mayo, aunque creció casi 17% considerada por días hábiles

La faena bovina de junio alcanzó cerca de 1,126 millones de cabezas, prácticamente idéntica cifra que la del mes previo, de acuerdo con los datos del INDEC. Sin embargo, ponderada por los 18 días hábiles de junio, se acercó a las 62.500 cabezas diarias, 16,7% más que las 53.600 de los 21 días hábiles de mayo. Por otra parte, en la comparación interanual, en junio de 2025 se faenó 9,2% más que en el mismo mes de 2024.

Las hembras representaron el 48,0% de la faena total, frente al 49,8% que habían representado en junio de 2024.

El peso promedio de las carcasas fue de 231,2 kilos, 0,5% menos que el mes previo y 2,4% más que en el sexto mes de 2024.