Los precios de los novillos de exportación subieron otro escalón

Los valores de los novillos de exportación registraron un nuevo ajuste alcista, en torno de Ar$ 50 por kilo en gancho. Así, los gordos mestizos de razas británicas, de mejor calidad, pasaron al rango de Ar$ 5.150 a 5.300 por kilo en gancho, y los de cruzas cebuinas ascendieron a la franja de Ar$ 5.000 a 5.100 por kilo en gancho.

Las vacas de mejor calidad subieron un escalón mayor, de Ar$ 200, y pasaron al rango de 4.200 a 4.400 por kilo en gancho. Por su parte, las de conserva y manufactura, o “vacas chinas”, subieron en sus mínimos y ahora se mueven entre Ar$ 3.100 y 3.400.