La menor oferta tonifica el mercado del Hilton

Los precios para los cortes del rump & loin Hilton se tonificaron en la última semana en un contexto de una oferta regional más acotada. Si bien la demanda “no explota”, continúa jugando a favor la fortaleza del euro versus el dólar, destacó un industrial.

Fuentes del mercado argentino manejaron negocios en un rango de US$/t 17.000-17.000 FOB la pasada semana. En tanto, desde Uruguay los informantes manejaron valores en un rango de US$/t 15.900-16.000 FOB.