Con alrededor de 8.000 expositores de 110 países y una superficie bruta de exposición de unos 290.000 m², Anuga 2025 aspira a ser la mayor edición de la historia del evento. Del 4 al 8 de octubre, la ciudad alemana de Colonia volverá a ser la capital mundial de la industria alimentaria y el punto de encuentro de más de 140.000 visitantes profesionales de casi 200 países, con un 94% de visitantes extranjeros.
Los países con mayor número de expositores provienen de Italia, España, China, Alemania, Francia, Grecia, Países Bajos, Polonia, Turquía y Estados Unidos. En total, 174 stands de 78 países presentarán sus portafolios. Solo los cinco pabellones más grandes, de Estambul, China, Italia, España y EEUU, abarcan hasta 6.000 metros cuadrados.
"Anuga es mucho más que una simple feria: es un mercado, una fuente de inspiración y un referente para la industria alimentaria mundial. Las mentes más brillantes del sector se reúnen en Colonia para presentar innovaciones y debatir las tendencias del futuro. De este modo, el futuro de la alimentación se hace visible aquí, y al mismo tiempo, negociable", declaró Gerald Böse, presidente y director ejecutivo de Koelnmesse GmbH.
Como en los últimos 20 años, World Beef Report estará nuevamente participando en Anuga desde Colonia, con una amplia cobertura durante los cinco días de la exposición.
